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Las mejores salsas mexicanas que debes conocer y probar

by Jorge Gutierrez

La salsa es uno de los ingredientes que no puede faltar en la comida, para darle un toque de sabor a los platillos.

Cuando visitamos un restaurante, un puesto de comida de la calle, un evento, vamos a una fiesta o en casa, siempre hay en la mesa una increíble variedad de salsas.

Gracias a la combinación de diferentes ingredientes, se pueden crear combinaciones llenas de sabor.

A continuación te presentamos un listado de las salsas que tienes que conocer y probar.

Salsa de Chile Habanero

Es la salsa que no puede faltar, perfecta para todos los que disfruten de alimentos muy condimentados, y, sobre todo, picosos. Como Salsa Tres Espadas, ideal por su sabor y picor, para combinar con todo tipo de comida.

Salsa borracha

Un clásico es la salsa emborrachada con pulque, bebida típica de México elaborada a partir del agave. Se suele combinar con carne, sobre todo en tacos, carne asada y barbacoa.

Salsa endiablada

Su combinación más popular son los camarones, pero también otros mariscos, pescados y quesadillas.

 Salsa ranchera

Consiste en una mezcla de cebolla, dientes de ajo, chile jalapeño, chile en polvo, tomates pelados sin semillas, orégano, perejil fresco, cilantro sal, pimienta negra, aceite y ralladura de cáscara de limón.

Trasforma cada uno de tus platillos clásicos en extraordinarios, solo con un toque de sabor, ¿te atreverías?

 

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